مسخن فلسطيني للرجيم مابسمن كثير تعالن يابنات شوفن

:32:
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
خمس شقف كبيرة صدر دجاج او صدر حبش
ستة او سبعة رؤوس بصل
زيت زيتون كوب وسط وخبز الشراك 6
ملح حسب الحاجة
سماك وبهارات مشكلة
الطريقة
نشقح البصل على شكل هلال ونضعه في مقلاة كبيرة ثم نضع عليه نصف كوب الزيت ونضعه على الغاز
ثم نقطع صدر الدجاج ونضعه على البصل في المقلاة ونحرك جيدا حتى يستوي صدر الدجاج
ثم ننزله عن النار ونضع عليه السماك والملح وقليل من البهارات ونتركه يبرد قليلا
نحضر خبز الشراك ونقطع الرغيف قسمان وندهنه بزيت الزيتون على الوجهين
ثم نحضر الحشوة في المقلاة ونحشي الشراك ونلفه ونضعه في صينية ونضعه في الفرن لمدة8دقائق
ويقدم ساخنا او باردا مع السلطات والبن
وصحتين وعافيه للجميع
جربنها يا بنات زاكية كثير كثير

لا اله الا الله عدد ماكان وعدد ما يكون وعدد الحركات والسكون