ماشاء الله تبارك الله
سويت مسقعه وحبيت تشوفي طريقتي
الى المقادير والطريقة بالخطوات
1-نقطع خضار بطاطس باذنجان جزر وطماطم وفلفل رومي ثم نقليها بالزيت وترص بالصينية
2-نجهز اللحمة المفرومه بتكشين البصل حتى يذبل مع اضافة اللحمة المفرومة وقليل ثوم وتقلب
3-نضيف بزار مجمع وماجي وطماطم ومعجون طماطم وكزبرة وفلفل اسودوتقلب
4-نضيف قليل ماء على المفرومة ونتركها حتى تتسبك المفرومة
5-نضع صوص المفرومة على الخضار المقلية ونرص الفلفل والطماطم ونتركها بالفرن حتى تمتص الصوص تقريبا لمدة 15 دقيقه
والى الطريقة بالخطوات المصورة
وبالعافية على قلوبكم
""""""""""""""""""""""
مشكوره حبيبتي