طريقة أخرى لصنع المسقعة اللي ما يحب اللحم:
المقادير:
---------------
---------------
5 حبات باذنجان كبيرة مقطعة شرائح
حوالي 10 حبات طماطم مفرومة
3 بصلات مفرومة فرم ناعم
3 فصوص ثوم
حبتين فلفل أخضر حار مفرومين
2 كوب حمص مسلوق
حبة بطاطا مقطعة مكعبات
مكعب ماجي
رب البندورة
علبة لبنة قريش
ملح – فلفل أسود و بهارات مشكلة
حبتين طماطم مقطعة لشرائح
الطريقة:
-----------------
-----------------
تقلى شرائح الباذنجان و تترك جانبا
نقوم بإعداد الخلطة بقلي البصل و الثوم و إضافة البطاطا حتى يتغير لونها و تطرى قليل ثم نضيف الحمص و البندورة و الرب و البهارات و المكعب و نضيف حوالي نصف كوب إلى كوب واحد من الماء حسب كثافة الصلصة و يفضل ألا تكون خفيفة كثير و نترك المزيج على النار حتى تتكون الصلصة.
نرص شرائح الباذنجان في الصينية و من ثم نضع المزيج السابق و عليه طبقة من اللبنة ثم طبقة باذنجان و طبقة شرائح الطماطم و نرش عليه قليلا من صلصة الطماطم مع الثوم و يوضع في الفرن حتى يحمر الوجه و يقدم ساخنا و بالهنا و العافيييية
جربوها و قولولي كيف طلعت؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0>
------------------
و ضم الإله اسم النبي إلى اسمه إذ قال في الخمس المؤذن أشهد
وشق له من اسمه ليجله فذو العرش محمود و هذا محمد
سمسم @smsm_1
عضوة نشيطة
هذا الموضوع مغلق.
سمسم
•
العفو miss chef و أن شاء الله تجربينها و قوليلي على النتيجة <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0>
------------------
و ضم الإله اسم النبي إلى اسمه إذ قال في الخمس المؤذن أشهد
وشق له من اسمه ليجله فذو العرش محمود و هذا محمد
------------------
و ضم الإله اسم النبي إلى اسمه إذ قال في الخمس المؤذن أشهد
وشق له من اسمه ليجله فذو العرش محمود و هذا محمد
شجون
•
يعطيج الف عافيه على هالطبق الجميل
جربته وعجب العايلة .... تسلمين اختي ويا ريت تكتبين اطباق جميله وسهلة اكثر
جربته وعجب العايلة .... تسلمين اختي ويا ريت تكتبين اطباق جميله وسهلة اكثر
لي لي
•
السلام عليكم ورحمة الله ويركاته،
قراءت طبختك شكلها لذييييذه سوف أجربها وأقولك رأي. ولكن عندي أستفسار ماهي اللبنة قريش يعني لبنة عادية أي نوع وإلا قصدك لبنة لازم هذي اللبنة فيها شيء مميز.
يعطيكِ العافية.
------------------
بسم الله توكلت على الله ولا حولى ولا قوة إلا بالله.
قراءت طبختك شكلها لذييييذه سوف أجربها وأقولك رأي. ولكن عندي أستفسار ماهي اللبنة قريش يعني لبنة عادية أي نوع وإلا قصدك لبنة لازم هذي اللبنة فيها شيء مميز.
يعطيكِ العافية.
------------------
بسم الله توكلت على الله ولا حولى ولا قوة إلا بالله.
سمسم
•
مرحبا لي لي،،،اللبنة القريش مثل اللبنة العادية لكن تكون متماسمك أكثر و طعمها أحًد شوية و لكن ممكن استخدام اللبنة العادية....أتمنى أن تجربيها!!!
<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0>
------------------
و ضم الإله اسم النبي إلى اسمه إذ قال في الخمس المؤذن أشهد
وشق له من اسمه ليجله فذو العرش محمود و هذا محمد
<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0>
------------------
و ضم الإله اسم النبي إلى اسمه إذ قال في الخمس المؤذن أشهد
وشق له من اسمه ليجله فذو العرش محمود و هذا محمد
الصفحة الأخيرة
شكرا يا سمسم على الوصفة
شكلها حلوووووووووووووووووووووووووووو
------------------
سبحان الله وبحمدة ..عدد خلقة ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته