صفاء8383
صفاء8383
احنا دايم نقطع الباذنجان شرايح ونشوية بالفرن ثم نعمل به المسقعة وتطلع لذيذة
احنا دايم نقطع الباذنجان شرايح ونشوية بالفرن ثم نعمل به المسقعة وتطلع لذيذة
صحيح اختي انا كنت خايفة انها ما تطلع لذيذة بس الحمد لله كانت وايد حلوة واهم شي خفيفة
صفاء8383
صفاء8383
UP
UP
وانا بعد اقول up مثلج :)
عشان الكل يستفيد ونفتك من الزبت
أم أنفال وعمران
انا كمان أرفع الموضوع ..
لأن بصرحة أنا ممنوعة عن المقالي وزيوت

الله يجزاك بلخير ياصاحبة الموضوع والي ردو كمان

اللهم بلغهم رمضان وهم بصحة وعافية وأنا كذلك.....امين

بس أبفهم كيف طريقة دهنتي صنية وضعتي الباذنجان ودخلتيه الفرن ولا كيف.....
الدلوعــــــــــه
بصراحه في طريقه يعملها زوج أختي يوم نطلع البر .. وهو يحب المسقعه لكن ممنوع عن الزيت

يشوي البادنجان بكبره مثل شوي المتبل ويشوي الفلفل الرومي ويقوم يقطعه قطع مربعه وبعدين يسوي ثوم مع زيت زيتون مع بندوره في قدر ويحط عليها البادنجان والفلفل الرومي ويحط البهارات ويخلطها مع بعض على النار تطلع رووووعه
وأحيان كان يشوي معها بعد بطاطا ..

وبصراحه خفيفه ماتغث ابد وصحيه لانه مشوي في مشوي ..

أتمنى أني اكون أفدتك ..

الدلوعه
درة 2007
درة 2007
للرفع