يا اخوات انا احب المسمنة عشان طعتى للاكل ريحة تجنن
فحاولت اجمع من العجائز طريقتة
وللة الحمد صلحتها لكن متعبة يبغاله اسبو اهتمام
اللى تبغى طريقتها تخبرنى
صغيرة حواء @sghyr_hoaaa
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
5كيلو القيمي(الحبة الكبيرة )
علبة تمر عبيط الكبيرة
ملئ علبة التمر الصغيرة سكر
خمس باكيت تمر هندي
اثنين قمر دين فلفل اسود ملئ فنجال
الطريقة:
ضعى التمر الهندى بقدر صغير واغلية بماء عشان تطلعين النوى
خوذى الماء وحطية بقدركبير ثم حطى المقادير الباقية
ملئ القدر ماء كانك تطبخين (جريش)
ياخذ بالطبخ 12 ساعة
خذى الحبة وافتحية حتى يكون لون الحبة من جوة وبرى واحد
اذا نضج حطيه بصنية كبيرة وبمكان حار (بغرفة وشغلى المروحة)
وكل فترة حركية عشان مايقطن
اذا جف مرة بعد اسبوع تقريبا
(اطحنى دارسين+فلفل اسود+هيل +كزبرة+وقليل من البهارات المشكلة)
اللقيمي=5ريال للكيلو
والمتعة اذا كان الشخص هو اللى زين موشارية وعلى المقادير هذة يستمر لك لمدة 5سنوات ولايلزم تدخيلة بالثلاجة
واخيرا ادعولى بالتوفيق
علبة تمر عبيط الكبيرة
ملئ علبة التمر الصغيرة سكر
خمس باكيت تمر هندي
اثنين قمر دين فلفل اسود ملئ فنجال
الطريقة:
ضعى التمر الهندى بقدر صغير واغلية بماء عشان تطلعين النوى
خوذى الماء وحطية بقدركبير ثم حطى المقادير الباقية
ملئ القدر ماء كانك تطبخين (جريش)
ياخذ بالطبخ 12 ساعة
خذى الحبة وافتحية حتى يكون لون الحبة من جوة وبرى واحد
اذا نضج حطيه بصنية كبيرة وبمكان حار (بغرفة وشغلى المروحة)
وكل فترة حركية عشان مايقطن
اذا جف مرة بعد اسبوع تقريبا
(اطحنى دارسين+فلفل اسود+هيل +كزبرة+وقليل من البهارات المشكلة)
اللقيمي=5ريال للكيلو
والمتعة اذا كان الشخص هو اللى زين موشارية وعلى المقادير هذة يستمر لك لمدة 5سنوات ولايلزم تدخيلة بالثلاجة
واخيرا ادعولى بالتوفيق
الصفحة الأخيرة
تسلم الأيادي