تالا دلع
•
5كيلو القيمي(الحبة الكبيرة )
علبة تمر عبيط الكبيرة
ملئ علبة التمر الصغيرة سكر
خمس باكيت تمر هندي
اثنين قمر دين فلفل اسود ملئ فنجال
الطريقة:
ضعى التمر الهندى بقدر صغير واغلية بماء عشان تطلعين النوى
لحد هنا فهمت
خوذى الماء وحطية بقدركبير ثم حطى المقادير الباقية
ماء التمر هندي تقصدين واضيف التمر والقمر الدين؟
ملئ القدر ماء كانك تطبخين (جريش)
ياخذ بالطبخ 12 ساعة
خذى الحبة وافتحية حتى يكون لون الحبة من جوة وبرى واحد
حبتة ايش اللي افتحها ؟
اذا نضج حطيه بصنية كبيرة وبمكان حار (بغرفة وشغلى المروحة)
كيف اعرف انه نضج يعني نشفة مويته ولا باقي فيه ماء وهل ازيد ماء خلال ال12 ساعه
وكل فترة حركية عشان مايقطن
اذا جف مرة بعد اسبوع تقريبا
(اطحنى دارسين+فلفل اسود+هيل +كزبرة+وقليل من البهارات المشكلة)
اللقيمي=5ريال للكيلو
ياريت توضحين بشكل أدق يا الغلا
علبة تمر عبيط الكبيرة
ملئ علبة التمر الصغيرة سكر
خمس باكيت تمر هندي
اثنين قمر دين فلفل اسود ملئ فنجال
الطريقة:
ضعى التمر الهندى بقدر صغير واغلية بماء عشان تطلعين النوى
لحد هنا فهمت
خوذى الماء وحطية بقدركبير ثم حطى المقادير الباقية
ماء التمر هندي تقصدين واضيف التمر والقمر الدين؟
ملئ القدر ماء كانك تطبخين (جريش)
ياخذ بالطبخ 12 ساعة
خذى الحبة وافتحية حتى يكون لون الحبة من جوة وبرى واحد
حبتة ايش اللي افتحها ؟
اذا نضج حطيه بصنية كبيرة وبمكان حار (بغرفة وشغلى المروحة)
كيف اعرف انه نضج يعني نشفة مويته ولا باقي فيه ماء وهل ازيد ماء خلال ال12 ساعه
وكل فترة حركية عشان مايقطن
اذا جف مرة بعد اسبوع تقريبا
(اطحنى دارسين+فلفل اسود+هيل +كزبرة+وقليل من البهارات المشكلة)
اللقيمي=5ريال للكيلو
ياريت توضحين بشكل أدق يا الغلا
كوكب 11
•
ما تقدرين تصورين الطريقه
اوعلبه التمر اللي تقولين عليها
كميه المويه اللي احطها على التمر الهندي ....... يعني مثلا لما تغطيه او اكثر
يحتاج شرح ادق
مشكوره ......... وما قصرتي ......... بنتعبك
اوعلبه التمر اللي تقولين عليها
كميه المويه اللي احطها على التمر الهندي ....... يعني مثلا لما تغطيه او اكثر
يحتاج شرح ادق
مشكوره ......... وما قصرتي ......... بنتعبك
قولي أمين
الله يجعلك في الجنة ووالديك
دخت السبع دوخات وأنا أدورها
وأخيرا لقيتها
جزاك الله خير يا الغاليه
الله يجعلك في الجنة ووالديك
دخت السبع دوخات وأنا أدورها
وأخيرا لقيتها
جزاك الله خير يا الغاليه
الصفحة الأخيرة