(كفتة التونة بالبطاطس )
المقادير
علبة تونةبدون زيت
بطاطس مسلوقة ومهروسة
بصل مقطع ناعم
بقدونس ناعم
شبت ناعم
بقسماط (بر)
بيض
البهارات
( ملح - فلفل اسود- كمون )
في وعاء نضع التونة ونضيف عليهاالبطاطس والبصل والبقدونس والشبت وملعقة بقسماط وحبة بيضة ونخلطهم مع بعض ونضيف عليها البهارات
نشكل الكفتة حسب الشكل المطلوب
هنا بعد بعد ماانتهيت من كل الكمية وغطيتها بالبيض وبعدين بالبقسماط
نرصها في صينية وندخلها الفرن لين تحمر وهذا شكلها النهائي
وبالعافية عليكم بصراحة طعمها واااو روعة
