مشاركة لاول مره..وبالصور... عزيمة عشاا

باااك
والحلا لابد منه ...
صورة عامة



وكل واحد على حدة ...

الأول



الثاني


الثالث




الشكر موصول لبنات هالمنتدى ، الحلا كله من بنات عالم حواء ...

تسلم ايدينك ماشالله طريقتك مرتبه
وش السلطه الي مسويتها شكلها شهي ومشكوره.

ما شاء الله تسلم يدينك بوفيه مرتب

ماشالله تبارك الله الله يعطيك العافيه.
نبغى الطرق بالتفصيل عيوني.

هلا لهلوبة ... حياك اشوى طلعت الصور كنت ابي اتأكد هي طالعة ولا لا ...

السلطة سلطة شاورما .. عبارة عن طبقات .. والكمية حسب العدد
الطبقة الاولى كاس ونص بقدونس
الطبقة الثانية بصل ابيض مقطع شرايح ومخلوط مع ملعقتين سماق
الطبقة الثالثة عبارة عن دجاج ( الدجاج هذا مقطع شرايح رفيعه زي حق الشاورما ومنقوع ب علبة زبادي- ملح- عصير ليمونة- فلفل اسود) لمدة ساعه بعدين تحمسيه على النار لين ينشف وتحطين ربع اصبع زبدة وبهارات الشاورما(تلقيها بالسوبرماركت مع البهارات) همين تحطيه طبقة فوق البصل
الطبقة الرابعه بطاطس مقطع أعواد رفيعة ومقلي
الطبقة الخامسة عبارة عن الصوص( علبة زبادي- ملعقة مايونيز- ملعقه طحينة- فص ثوم مهروس(اختياري)- ملح- ملح ليمون) يخلط مع بعض ... وينحط كطبقة خامسه

الطبقة الاخيره عبارة عن خبز مقطع مربعات صغيرة ومقلي

وزينيه حسب الرغبه انا زينته بالبقدونس والكزبره دار مايدور الصحن

وبالعافية