الخبز الصربي خبز خفيف ولذيييذ وحاجة جديدة علينا
يلا بينا نشوف المقادير وهي بسيطة جدا
٣١/٢ كوب دقيق
٢ م ك سكر
رشة ملح
م ك خميره فورية
كوب حليب دافي للعجن
كوب زبدة مذابة للتغطية
الطريقة
نضيف المواد الجافة مع بعض(الدقيق+الخميرة+السكر+الملح)
ونقلب ثم نضيف الحليب ونعجن كويس جدا ونتركها تختمر
ودة شكل العجين
ثم تقسم حوالي ١٢ قطعة
وتفرد كل قطعة
ثم تغمس كل قطعه في الزبده المذابة وترص ف صينية التشيييز كيك
كي يسهل فتحها
وهكذا حتي تكتمل الصينية
ثم نتركها ف مكان دافي تختمر مرة اخري ثم يدهن الوجه بالبيض
وتخبز ف درجة حرارة متوسطة
ودي النتيجة
ودي صورة من الاعماااااق
وهنا احترت أكلة بإية قلت يلا نجربة بالمربي ومفيش مانع مع الجبن وخاصة انا من عشاق جميع انواع الاجبان
والطبق دة لكل بنات عالم حواء اللي رفعوا معنوياتي بردودهم الحلوة
جربوه يابنات هايعجب كل العيلة وخاصة الاطفال لانهم بيحبوا التغيير
واشوفكوا ان شاء الله في وصفة جديدة
في رعاية **** وامنه
