3 اكواب سميد خشن + كاسة ونصف سكر + نصف كاسة جوزالهند + ربع كاسة سمنة مذابة او زبدة مذابة + كاسة حليب سائل +ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة فورية 
بتحطي السميد بوعاء واسع وبتضيفي عليها السمنة او الزبدة المذابة وبتفركي السميد مع السمنة  لحتى يتشرب كل حبات السميد بالسمن وبعدها بتضيفي عليها باقي المواد الناشفة وبتخلطيها مع السميد بشكل جيد وبعدها بتضيفي عليها الحليب السائل وبتدعكي المزيج وبتخلطيها  اما بايدك او بالملعقة او بالعجانة بشكل جيد  حتى تحصلي على مزيج ناعم وكلما دعكتي بيكون افضل حتى يصير لون المزيج فاتح
بتصبي الخليط  بالصينية المدهونة 
بتخبزيها بالفرن الحامي مسبقا على حرارة 180 لمدة 40 دقيقة
وبعدها بتصبي القطر الساخن مباشرة

بنااااات الحرمه تقول ممنوعه من الالبان

سويها باي طريقه بدون منتجات الالبان وان شالله تضبط معك




الاخت اللي تقول حطي مويه لا لا لا البسبوسه معروفه ماتحطي مويه ابدا

صراحه مدري بس جربي ذي الطريقه يمكن تزبط ويمكن لا بس انا حبيت اشغل مخي واساعدك
اخلطي سكر وزيت وماء مع بعض بعدين ضعي السميد والبكنج بودر وفانليا واخليطها مع بعض
اما بالنسبه لحشوه فخلطي ماء وكم ملعقه نشا وسكر ونكهيه بماء الورد اوفانليا
وبالنسبه لمقادير فبحثي لك عن طريقه بسبوسه مزبوطه واخرجي منها منتجات الالبان


ان شاء الله اكون ساعدتك

سوى طريقتي بدل الحليب السائل حطي موية