مشكووووووووووووووره على ورق العنب بس لو تفضلتي تنزلي طريقه الفرموزه والمنتو و الطبق الثالث و ش هو ؟

الشعيريه:
اسلقي الشعيريه بمويا وملح وزيت لمدة 3ال5 دقايق
حمسي بصل وثوم وفلفل حار بشوية زيت اضيفي الخضار اللي تحبيها انا حطيت كرنب وجزر وفلفل رومي اضيفي عليهم ماجي وفي الاخير الشعيريه بعد ماتصفيها خلصنا ماتاخذ 10دقايق


المنتو والفرموزه :
العجينه :
دقيق كويتي
ملح
زيت
مويا
اجنيهم وكوريهم خليها ترتاح لين تجهزي الحشوه


الحشوه:
لحم مفروم
بصل
فلفل اسود
كمون
ملح
خلطيهم كويس ودقي اللحمه شوي بمطرقة اللحم


افردي العجينه نص للمنتو ونص فرموزه المنتو حطيه في قدر المنتو على البخار ينطبخ
الفرموزه في الفرن ادهني الصينيه بزيت او زبده ادهني وجه الفرموزه بشوية بيض مخفف بحليب وزينيه وبس
والسلام خير ختام
اللهم ادمها نعمه واحفظها من الزوال

مشاء الله

شهيتيني على ورق العنب

الله يعطيكي العافية

يسلمووو