مشخول تونه .. بطريقة :)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسعدلي اوقاتكم ي أحلى عضوات في منتدى عالم حواء الراقي ..
أول مشاركة لي .. عندكم .. حصريه لعالم حواء :)


مشخول تونه .. بطريقتي ..
بعطيكم الصوره وعليها الطريقه وبكتبها كتابه هنا .. يمكن البعض م تطلع لهم الصوره ..!




المقادير والطريقه :
يُقطع البصل والجزر والفليفله والفلفل الى قطع صغيره ، ثم يحمس فيقدر فيه قليل من الزيت ، ونضع البهارات ، وتُحمس ، نضيف الملح ، وعلبتين تونه ، استخدمتتونة قودي ، وبعد كذا اضيف ملعقتين من الصلصل ، ويحرك ، واضيفقليل من الماء ، واتركه على نار هاديه . وفي قدر ثاني نضع الرز نتركهيسلق الى مايصير نص استواء ،، وبعدها نضيفه على الحمسه .. ونلونه بلون طعام اصفر .. ويُقدم