فورتين

فورتين @fortyn

عضوة نشيطة

مشخول ربيان من فورتين

أطباق رئيسية

السلام عليكم
لمحبين الاكلات البحريه ، طبق اليوم مشخول ربيان من يدين الوالده الله يحفظها ..


مشخول الربيان: المقادير: *كيلو ربيان *4بصلات مقطعه شرائح *ملعقة زنجبيل *3 حبات ليمون اسود * ملعقة بهار *2ملعقه زبده *2طماط مقطعه اربع قطع *3 حبات فلفل اخضر حار *3 اكواب رز *ملعقة شاي كركم *ملعقة شاي ملح *4 ملاعق طعام سمنه * ثوم مدقوق الطريقه: * يغسل الربيان بعد التنظيف ويسلق لمدة 30 دقيقه *يوضع القدر على النار وتسخن السمنه ونضيف البصل الى ان يحمر لونه *نضيف الثوم والزنجبيل والبهارات وتترك لمدة10 دقائق *تخلط الطماطم والكزبره مع الربيان بعد ازالته من ماء السلق *نضيف له الليمون الأسود ونسكبه في القدر ويترك لمدة 20 دقيقه *يسلق الأرز حتى يقترب من الاستواء *يصفى من الماء وترفع خلطة الربيان من الفرن *نحضر قدر واسع ونضع فيه قليل من الارز حتى يغطي قاع القدرثم نضع عليه خلطة الربيان بعد تصفيتها من السمنه وتغطى بباقي الارز *تسيح الزبده وتسكب فوق الارز ويغطى بالقصدير ويوضع على نار هادئه لمده 35 دقيقة .



حصري لمنتدى عالم حواء


فورتين
8
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أم عبووووود
أم عبووووود
ماشاء الله مشخول شهي تسلم يد الوالده الله يحفظها لكم
ورده الجوري
ورده الجوري
روووعه الله يعطيها العافية ويوفقك ويسعدك.
فورتين
فورتين
يعافيكم
مشكورات ..
Lotus ✨
Lotus ✨
شكله لذيذ والتصوير احترافيي
عووافي ع قلوبكم وتسلم يدين الوالده الله يحفظها لكم ❤️
فورتين
فورتين
شكله لذيذ والتصوير احترافيي عووافي ع قلوبكم وتسلم يدين الوالده الله يحفظها لكم ❤️
شكله لذيذ والتصوير احترافيي عووافي ع قلوبكم وتسلم يدين الوالده الله يحفظها لكم ❤️
تسسلمين لوتس
الله يعافيك ويسلمك