مشروبات الأعشاب الطبية الساخنة.. مفيدة جدا

بينت دراسة جديدة أن تناول مشروبات الأعشاب الطبيعية الساخنة يساهم بنسبة كبيرة في علاج أمراض الوقاية من أمراض كثيرة، وأكدت أن هذه المشروبات تمد الإنسان بالمعادن والفيتامينات الضرورية وتعتبر عنصرا غذائيا مكملا للصحة.

وأشارت إلى أن للعرقسوس مزايا طبية كثيرة من أهمها المساعدة على الهضم وسرعة التئام قرحة الاثني عشر وكذا تقليل أنزيمات الكبد الناتج عن الالتهابات الفيروسية المزمنة، ويساعد على ضبط إفراز هذه الأنزيمات وعودتها إلى معدلاتها الطبيعية في العديد من الحالات المرضية شريطة استمرار تناوله لمدة لا تقل عن شهر كامل، حيث إن العرقسوس يساعد على حماية الخلية الكبدية من التحلل.

هذا وكشفت دراسة مؤخرا، أن جذور نبات "جلايسيرايزا" الذي يعرف باسمة الشائع "عرق السوس" يحمي الإنسان من الإصابة بتصلب الشرايين.
وأكد الباحثون أن جذور عرق السوس تتمتع بقدرة فريدة على تثبيط عمليات الأكسدة في الجسم وتقليل مستويات الكوليسترول السيئ في الدم لاحتوائها على مركب كيميائي خاص يمنع تراكم الكوليسترول داخل الشرايين التاجية.

وكشف الباحثون أن مادة "جالدبريدين" المتواجدة طبيعياً في جذور عرق السوس تغلف الخلايا المبطنة للشرايين وتعيق عملية أكسدة البروتين الشحمي قليل الكثافة (الكوليسترول السيئ) LDL، وأن محلول عرق السوس نفسه يزود بإحدى أكثر المواد الغذائية المضادة للأكسدة أهمية.

وأكد الباحثون أن تناول الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين E والبيتاكاروتين والكويرسيتين التي تحمي ضد تصلب الشرايين الناتج عن أكسدة الكوليسترول السيئ يساعد في تعزيز مقاومة عمليات الأكسدة التي تحدث داخل الجسم.


وأشارت الدراسة إلى حزمة من الأعشاب الطبيعية الأخرى التي تساعد الجهاز الهضمي على أداء وظيفته في سهولة ويسر وتقي من الإصابة بالحموضة والانتفاخ وعسر الهضم في مقدمتها اليانسون الذي يساعد على إزالة الانتفاخ ويهدئ من آلام المعدة، علاوة على أنه فاتح للشهية ومنشط للقلب والشرايين، كما تحفز القرفة على إفراز العصارة الهضمية.

فيما يحتوي التمر هندي على مواد غذائية غنية بالأملاح والمواد القلوية التي تزيل آثار الحموضة وتساعد الكبد على أداء وظائفه دون خلل. يحتوي التمر هندي على 0.10% من حامض الطرطير، و 0.06% من حامض الليمون، و 0.08% من أملاح البوتاسيوم الحامضية، مع قليل من البكتين والتانين (العفص)، و0.02% من الأملاح المعدنية وخاصة مركبات الفوسفور والمغنزيوم، وأخيرا فهو يحتوي على 30% من السكر ويفيد في معالجة الكساح عوضا عن البرتقال والليمون.

ونظرا لوجود هذه الأحماض والأملاح المعدنية، يؤخذ منقوع التمر هندي كشراب نافع في تخليص الدم من الحموضة الزائدة، وفي طرد ما يحتويه من سموم.


وأشارت الدراسة إلى فوائد كثيرة من تناول الكركديه منها تقليل الضغط المرتفع وتحسين جريان الدم في الجهاز الهضمي وتخفيف التهابات الكبد علاوة على أنه ملين جيد ومفيد للتخلص من التقلصات المعوية.
وأكدت دراسة علمية سابقة أن الكركديه كمشروب بارد أو ساخن ينشط عضلة القلب ويحد من نمو الأورام السرطانية بجسم الإنسان ويفيد في خفض ضغط الدم المرتفع.

ويقول الباحث بقسم العلوم الصيدلية بالمركز القومي المصري للبحوث الدكتور صبري محفوظ إن الكركديه ظل يستخدم مشروبا لخفض ضغط الدم المرتفع لكن الدراسة أعطت نتائج مميزة أبرزت دور مشروب الكركديه في تنشيط وتقوية عضلة القلب مشيرا إلى أن الكركديه كذلك يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C ويساعد في علاج نزلات البرد.

كما أنه يمكن أن يعيد الشباب للقلوب حيث انتشرت ظاهرة خفقان القلوب بين الصغار والكبار وهي ظاهرة سماع دقات القلب بوضوح غير عادي، والذي يسببه الإفراط في التدخين وتناول الشاي والقهوة.

أما فيما يتعلق بالبابونج الذي استخدم لزمن طويل كعلاج مهدئ للأعصاب، وللتخلص من الاضطرابات والتقلصات الهضمية، وخصوصا النوع الأكثر شيوعا فيه، وهو البابونج الألماني الذي يعرف باسمه الألتيني (ماتريكاريا ريكيوتيتا).

وقال أخصائيو طب الأعشاب إن البابونج الذي يتم تناوله على شكل زيت مستخلص من زهور البابونج أو يغلى أوراقه الطازجة أو المجففة يستخدم لعلاج القلق والتقلصات المعوية وتعصب المعدة المملوءة بالغازات وعسر الهضم والقرحات الهضمية وتقلصات الدورة الشهرية إضافة إلى مشكلات المثانة ومغص القولون .

ويستخدم البابونج خارجيا للتخلص من آلام وانتفاخ المفاصل والالتهابات الجلدية والحروق الشمسية والجروح والكشوط إضافة إلى آلام الأسنان والدوالي أو توسع الأوردة والبواسير والتهاب العيون وتقرحها كما يتم استخدامه كمحلول للغرغرة لعلاج التهاب الحلق واللثة.