جزاك الله خير اختي ....
انا امي الله يطول بعمرها ويخليها لنا لها باع طويل في تصليح البهارات وبيعها وكلا يثق فيها
بس والله تتعب كثير لانها تجيها وتنقيها وتغسلها وتجففها وتخلطها بمعايير خاصة وتطحنها وتعلبها وتبيعها
وهي انواع ( الاسود_ الاصفر_ الابيض _ الاحمرالحار_)
اذا تبون اسال امي عن المقادير واذا تبون اماكن بيعها بالجمله بالرياض انا بالخدمة
دعواتكم لي الله يرزقني بالحمل السليم المعافى عاجلا غير اجل
الصفحة الأخيرة
بالنسبه لبزار السوق استغفرالله والله ماعمري شريت جاهز يبرد القلب المهم الي تبي تبدا اول شي عليها تجفف بصله وفص ثوم وحبة طماطم وفليفله كتجربه شوفي تعرفي تجففي او لا وعندك طريقتين ياانك تقطعيها شرايح وتحطي علسها شبك وتحطيها بمكان مشمس وفيه هوا ياانك تدخليها الفرن على حراره هدايه الين تنشف والطرق كثيييره بالنت بعدها حطيهم مع البزار وشوفي شلون الريحه والطعم طبعا مو كلهم مع بعض ان شاءالله بكره او الليله انزل بعض الطرق ورجاء يااخواتي لاتحبطون بعض ترى ناس عندها املاك الحين بدت من البزار والقهوه والي مررررررررررره ماتعرف للبزار تسوي البن وخلطة القهوه وانا مستعده اعطيها الطريقه حقت القهوه الذ قهوه اقسم بالله مره على عزومه ببيتنا الرجال كلهم يسألون اخوي وش نوع قهوتكم المهم اذا فضيت الليله بحطلكم اي معلومه تفيدكم بس ادعولي ترى الاختبارات قربت ههههههه