السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه مشاركتي باسبوع القهوه العربيه واول مره اشارك بمسابقه
لكن تحمست لما شفت مواضيع البنات وقهاويهم
وبما اني من عشااااااق القهوه
مااروق الا وانا اتفنجل :)وهذه قهوتنا الظهريه لما صحينا
هذه القهوه بريه خولاني محموسه
وهنا بعد الطحن
هنا حطيت ملعقتين وسط مع حبات القرنفل
وهنا لما بديت اطبخها وحطيتها بإبريق القهوه التركيه لاني انا وزوجي فقط والكميه قليله وتكفينا
وهي تغلي من قلب وتركتها بحدود 10 دقايق
وهذه بهارات القهوه مااستخدم الا هيل وخلطة القصيم واحطهن بالترمس وكل واحد ملعقه
كنت استخدم الزعفران لكن استغنيت عنه بخلطة القصيم :)
وهنا لما بديت اصبها بالتـــــــــرمس
وهوووون هي والتمر
وأتمنى تعجبكم قهووووتي البسيطه والمتواضعه
:27: