مشكشك دجاج ياااااااااااااااااااخذ العقل

سلام عليكم

هااااااااااااااااااااااااااااي صبايا كيفكم ان شاءالله كويسين

راح احط لكم طريقه للدجاج صدقوني راح تنهبلون عليها


المقادير

صحن صدور دجاج ( حسب عدد الاشخاص اللي عندك حطي الدجاج بالنسبه لي هذي الكميه تكفي شخصين )

ملعقه كبيره سماق

ملعقه صغيره فلفل اسود

ملعقه صغيره فلفل احمر ( حسب الرغبه )

شوية ملح

علبة حليب سائل مثل ابو قوس او وداي فاطمه او اي حليب ثاني عندك

بيض + بقسماط

اعواد اسنان

الطريقه

قطعي الدجاج مكعبات

بعدين اخلطي باقي المقادير مع بعض ما عدا البيض والبقسماط وحطي الدجاج عليهم وحطيه بالثلاجه مدة 3 ساعات تقريبا


جيبي اعود اسنان وخدي عودين ودخلي فيها قطعتين دجاج وسوي هالطريقه الى مايخلص الكميه اللي عندك


بعدين غمسيهم في بيض ثم بقسماط واقليهم في الزيت



وصحتين وعافيه على قلوبكم :7_2_103v: :7_2_103v: