مشكلة الفرن

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخباركم بنات ... الله يسلمكم من فترة اقل عن شهر شريت فرن كهربائي وألاحظ عليه درجة حرارته جدا عاليه .. اسوي كيك او باسكوت ما يطول على طول يحرق واحط الحراره اقل شي 100مع إنه مع الكيك لازم تكون الحراره اعلى ... اقل شى 5 دقايق ويحترق ... ولما احط الحرارة من فوق والحرارة بعد 100 ما يصير لون الباسكوت او الكيك ذهبي او اشقر .. على طول يصير بني غامق كأنه محروق .. وين المشكلة بالضبط ...