بنات ممكن تساعدونى بصراحه مشكلتى مع الكنافه....
ما تتحمر معيه من تحت يعنى كيف تكون درجة حرارة الفرن يعنى لازم تكون الحرارة
مرتفعه مرة ..وفن نحط الصينيه في الرف الوسط او الرف الي يجى تحت..
واش افضل استخدام الزيت او الزبده او السمن .
وشكراً للجميع
ريحة ورد1 @ryh_ord1
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مشكورة اختى قمورة وبس..
انا احطه في الرف الي فوق النار مباشرة بس ما في فايده يجي لونه علي اصفر ما تتحمر ما ادري ايش السبب والصينيه تكون تيفال ..
وب النسبه للسمن سمنة فارم جربته بس زوجى ما حب طعم السمن
انا احطه في الرف الي فوق النار مباشرة بس ما في فايده يجي لونه علي اصفر ما تتحمر ما ادري ايش السبب والصينيه تكون تيفال ..
وب النسبه للسمن سمنة فارم جربته بس زوجى ما حب طعم السمن
حبيبتي
الكنافه لازم تتحمر من تحت اول وبعدين
اقلبيها في صينيه ورجعيها الفرن وحمريها من تحت
انا كذا مع كنافتي
بس اخواتي ابغى الحشوه
لأنها ماتزبط معايه تكفون ردي
وتسلموووون
الكنافه لازم تتحمر من تحت اول وبعدين
اقلبيها في صينيه ورجعيها الفرن وحمريها من تحت
انا كذا مع كنافتي
بس اخواتي ابغى الحشوه
لأنها ماتزبط معايه تكفون ردي
وتسلموووون
جربي زبدة طيب
لان السمن تكون ريحتها قوية
وشغلي الفرن اول ماتبدين تسويها
عشان يكون حار وقت ماتدخلينها
لان السمن تكون ريحتها قوية
وشغلي الفرن اول ماتبدين تسويها
عشان يكون حار وقت ماتدخلينها
اختي ( دمع السنين) انا اسوي حشوة حلوة وسهلة جربيها وشوفي
عبارة عن:
ملعقتين حليب بودرة مذوبة في ماء وملعقتين نشا وسكر على حسب الرغبة قلبيها وبعدين حطيها على النار اليين تثقل ويصير قوامها مثل القشطة وحطيها ...
صدقيني اذا ضبطت معك راح تصيير روووعة .. واذا بغيتي طعم الكنافة حلوو حطي في الشيرة شوية هيل يكون مطحون زين عشان مايبين بس لاتكثرين حطي شوية .
عبارة عن:
ملعقتين حليب بودرة مذوبة في ماء وملعقتين نشا وسكر على حسب الرغبة قلبيها وبعدين حطيها على النار اليين تثقل ويصير قوامها مثل القشطة وحطيها ...
صدقيني اذا ضبطت معك راح تصيير روووعة .. واذا بغيتي طعم الكنافة حلوو حطي في الشيرة شوية هيل يكون مطحون زين عشان مايبين بس لاتكثرين حطي شوية .
الصفحة الأخيرة
وبالنسبة للصينية انا احطها بأخر رف يعني ماتكون مباشرة على النار ..
وانا استخدم سمنة فارم وما شاء الله كنافتي روووعة بشهادة الكـل ..
واذا بغيتي شئ انا حااضره