مشكلتي الازليه اللقيمات

اطباق عالم حواء

مباارك عليكم الشهررر

:44: مشكلتي الاساسيه العجين ماحب اتعامل معاه

انا اطبخ كل شي الا المعجنات والقيمات

الطحين عقدتي بديت اسوي كيك بس هم مااحبه كل الحلي بارد

المهم

زوجي خاطره يوميا اسوي للدوانيه لقيمات

وعيالي يموتون فيه

يستانسون اذا احد ارسل لنا او انعزمنا عند احد وانا متضايقه

اليوم شريت جهاز لعمل اللقيمات عجنت العجينه وتخمرت طلع شكلها حلو حميت الزيت
وحطيت العجين بالجهاز

قام تطلعلي وحوووش تخرع

ماعرف انا توقع هالجهاز حلي لمشكلتي حتى شريت صحون حلوه للقيمات :44:

شقول :44:لابو شباب اني فاشله
ولازم اطلب يوميا من وحده تسويه لي

جد هالموضوع مضايقني
16
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

كشف العشق
كشف العشق
نفس مشكلتي مو راضيه تزبط معايه العجين حق القيمات مررره تعقدت اهلي نفسهم فيها ومو ضااابطه معي ماادري اش السبب ياليت احد يعطينا حل
ياسمين 123
ياسمين 123
كشف العشق ان شا الله تضبط معانا


رفع
برستيج المحبه
حبيبتي
مشكلتك حلها بسيط
اكيد عجينتك سايله حييييل
خليها متماسكه شوي يعني تكون مو سايله ولا جامده طبعاا
اتمنى تكوني فهمتي علي
سندريلا الغامدي
ولا يهمك هذي عجينتي للقيمات والله جنااااااااااااااان
بسم الله
كاسه دقيق حقت الجبنه الطويله
1 ملعقه كبيره كاسترد(تطلي بودره)
1ملعقه صغيره خميره فوريه
نص ملعقه صغيره بكنج باودر
1ملعقه كبيره سكر
تقريبا ثلاث ارباع الكاس مويه
تعجن بالملعقه واهم شي العجينه تصير مطاطيه وتتلازق
تخمر نص ساعه
تاخذي العجينه باليد اليمين وتكوريها بالحجم اللي تبغينه بين اصبعك الابهام والسبابه وتقطعي بالملعقه بيدك اليسار وفي الزيت ع طول وتتقلب لين يصير لونها ذهبي
وخليها لين تبرد شوي وحطي عليها شيره
ان شاء الله اكون افدتك
بنـ وايل ـــــت
طيب جربي تغيري طريقتك في العجينه يمكن الغلط بالعجينه
ههههههههه انا مره تضبط وعشرة لا وعلى هالحال لين مااتعلمها صح بس اخر مرة اخذت عجينه من هنا وضبطت بس والله نسيتها لأني ناويتها تجربه بس وضاعت مني الطريقة