السلام عليكم بنات ونساء حواء:biggrinlo
انا من هذا المنتدى تعلمت اطبخ واستفدت منكم كثير وشكرا لكم
بس انا احب ورق العنب ومحد فاضي لي ويعمله لي وانا معرف الفه :humm:
حاولت وحاولت وتنفك ومعرف :icon36:
فممكن تعلموني لان انا مدمنة ورق عنب :23::23:
lamo0orh @lamo0orh
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ياليت ماضينا يعوود
•
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته المقادير بما انك جربتي تلفي فأكيد عارفتها طريقة اللف خلي الجهه الناعمه لاسفل الصحن واحشيه بعدين لفيه وحاولي تضغطي عليه وقت اللف ورصيه بحافظه وخليه جنب بعض مررره لاتسيبي فراغ بينهم ..واتركيه بالفريزر حوالي 5ساعات او اذا تحبي ليله انا الفه بالليل واخليه مفرزن لثاني يوم اطلعه لين يذوب الثلج واطبخه ...وبس لاتكثري مرق خليه عالحد لاتزيدي وخليه يطلخ من ساعه الى ساعه ونص على نار هادئه واذا طفيتي النار بعدها لاتفتحيه الابعد ساعه تقريبا لين يبرد عشان ما يتغير لونه وينشف من برا ....وحطي عالمرق عصير تمر هندي(حُمر)..ومكعب ماجي وم صلصه وليمون وملح ليمون ..واستمتعي بألذ ورق عنب 😋 محسوبتك خبره في المحشي
lamo0orh
•
تسلممممممين إن شاء الله اجرب قريب وتزبط معي
انا معرف طريقة اللف اعمل وبس كأن الف أي ورقة عادية :p
انا معرف طريقة اللف اعمل وبس كأن الف أي ورقة عادية :p
جرح تاني
•
lamo0orh :تسلممممممين إن شاء الله اجرب قريب وتزبط معي انا معرف طريقة اللف اعمل وبس كأن الف أي ورقة عادية :pتسلممممممين إن شاء الله اجرب قريب وتزبط معي انا معرف طريقة اللف اعمل وبس كأن الف أي ورقة عادية...
انا مثلك وتعلمت اني اخلي الحشوه قليله وزبط معاي قللي الحشوه وراح تبرعي ان شاء الله موفقه عزيزتي
طريقة اللف ياعسوله انك تخلي الجهه الخشنه لتحت وتحطي للطرف اللي زي القلب حطي ملعقه صغيره حشوه وبعدين لفيها مره ولفي الجهه اليمين لليسار راليسار لليمين وكملي لف ...ان شاء الله تكون وصلت الطريقه واذا ما فهمتي على شرحي ادخلي يوتيوب وتلاقيه
الصفحة الأخيرة