مشكلتي الكبسات ما اعرف اضبطها ابدا ...

خذي رز الوليمة ونقعيه بموية حارة نص ساعة
لما تطبخي اللحم بالطريقة اللي تحبي وبما انك بقدر الضغط خليها نص ساعة بعدين حطي الرز بس خلي ارتفاع الماء تقريبا اصبع لانه خلاص منقوع وما يحتاج موية كثير
هذا بصفه عامة

حبيبتي ما وضحتي مشكلتك ياليت توضحين اكثر علشان نساعدك ولي رجعه ان شاء الله

نزلي طريقتك يمكن فيها خطا

انا جديده بس الكبسه حقي روعه ماامدح نفسي بس هذا كلام اهلي
الطريقه
الدجاج او لحم والرز يتنقع نصف ساعه لوكان الوليمه حلو
تقطعي الدجاجه اربع قطع \و3حبات بطاطس اواكثر على حسب الرغبه وتقطعين كوسه2او3 وجزر2او3 بكيفك كله يصلح
تقطعي بصله وتحمسيها على النار
وتحطي الدجاج عليه تخليه شوي عشردقايق وتضيفين عليه الثوم المفروم 4حبات
والهيل وحده ماجي كرفه وليمون اسودوبهارات شكلي من اي نوععادي ختى لواكثر من نوع واضيفي الملح
واضيفي الماء المغلي وخليها عشردقيق تطبخ واضيفي الرز ويكون المويه شوي مو كثير
وهناوعافيه ودعيلي
ان ربي يصلح زوجي
ام نواف

اللحم بقدر الضغط


بس الرز حطيه بقدر عادي وحطي عليه بهارات عدله


وقصري النار واتركيه بعدين حطي عليه ملعقتين زيت وبصل محمر وصنوبر

امممم



وش نوع رزك؟:)