من خبرتي في البسبوسة اهم شي تكون بنص الفرن والنار عااالية وما تأخذ وقت طويل عشان لاتنشف

ونفس الشي تحميها من فوق عاااالي ودقائق بس انتبهي

وعن نفسي أحيان أولع من فوق وتحت مع بعض و بعدين أطفئ الشواية واخلي اللي تحت شوي بس وتطلع روووووعة