شوفي لما تحطين القطع بالزيت سوا كانت( جبنيه او تاوه)
المسيها بالملقعه حقت اللي تشيلين فيها بالقلي اكيد عرفتيها حركيها بالملعقه وقلبيها اول ماتحطينها بالزيت تنتفخ على طول ..
جربي الطريقه اللي عندك واللي قلتلك عنها لازم لاجيتي تقلين الجبنيه اوالتاوه لما تبدين تحطين بالزيت ويكون حار لازم تحركينها موتحطينه بالزيت وتستنين لما هم ينتفخن ..
اتمنى افدتك ..

أبشركم عرفت السبب
السبب لأني افردها بالزيت وهذا أكبر غلط
الحين افردها بالطحين وضبطت معاي
فواحة الريف ابشرك ضبطت معاي ومن أول كنت اغمسها بملعقة القلي بس ماكانت تضبط معاي
مشكورااااات لتفاعلكم معي واهتمامكم

نفس مشكلتي أبجرب طريقتك وأرد لك
بس أنا أفردها من دون شئ

انا عادي افردها بالزيت وتنتفخ معي

غريبه

بسم الله علي ماشاء الله

خلوقه الغاليه جربي وردي علي انتظرك
ومتأكده أنها راح تكون مثل القنابل وعلى فكره أول ماتحطيها بالزيت صبي عليها بالملعقه من فوق عشان تضبط مرره
مشكوره يالغلا على المرور

عروق نجد اي والله بسم الله عليك ماشالله 00 بس تدرين لما افردها بالزيت تنتفخ معاي بس مو مره يعني الحبه الوحده يكون نصفها منتفخ ونصفها متلاصق00 ولما فردتها بالطحين تخيلي وربي صارت مثل القنبله مافيها ولا شي متلاصق صارت كأنها كورها فاضيه من جوا00 جربي وشوفي الفرق 00 انتي لما تفردينها بالزيت تكون مثل ماوصفت لك؟؟