حبيبتي أول شي إستخدمي زيت نور أو دوار الشمس لأنه خفيف وحلو للقلي
ثانيا لاجيتي تقلي شي سخني الزيت بس لا تخليه يدخن يعني خليك جنبه كيف تعرفي انه حرارته مناسبة جيبي قطعة خبز وحطيه بالزيت لا تقلت شيليها وحطي الأكل اللي تبي تقليه وخلي الحرارة عاليه لأنك لو خفضتي النار عليه راح يتشرب زيت وخليك قريبه منه موتتركيه قلبيه لأنه راح يتحمر بسرعه بما إنه الحرارة عالية يعني لو تركتيه بينحرق أكيد متى ماتحمر شوي شيليه وبالعافية
كوب ذره
•
اول شي على نار عاليه اذا حمى قصريها وحطي الاغراض التي تبين ثم على نار عاليه بس شوي ثم قصيريها كذا ماتشرب زيت هذا طريقتياول شي على نار عاليه اذا حمى قصريها وحطي الاغراض التي تبين ثم على نار عاليه بس شوي ثم قصيريها كذا...
سعاد بيه
•
يمكن يا اختي من الزيت .. يعني انا دايما اقلي في زيت ذره صافي .. وقبل كم من يوم شفت عرض على زيت ذره خذيت الزيت بس لما رجعت شفت ان الزيت مو زيت ذره وبس . لا مخلطين كم من نوع زيت والصراحه يوم قليت فيه فلافل ماادري لا طعم ولا رائحه .. جربي غيري زيتج خذي ذره بسيمكن يا اختي من الزيت .. يعني انا دايما اقلي في زيت ذره صافي .. وقبل كم من يوم شفت عرض على...
انا استخدم اكثر شئ زيت دلال شكلي بغيره اشكرك
الصفحة الأخيرة
ثانيا لاجيتي تقلي شي سخني الزيت بس لا تخليه يدخن يعني خليك جنبه كيف تعرفي انه حرارته مناسبة جيبي قطعة خبز وحطيه بالزيت لا تقلت شيليها وحطي الأكل اللي تبي تقليه وخلي الحرارة عاليه لأنك لو خفضتي النار عليه راح يتشرب زيت وخليك قريبه منه موتتركيه قلبيه لأنه راح يتحمر بسرعه بما إنه الحرارة عالية يعني لو تركتيه بينحرق أكيد متى ماتحمر شوي شيليه وبالعافية