مشكلتي مع الكنافة الكذابة؟

اطباق عالم حواء •

السلام عليكم


يا جماعة أنا لما أسوي الكنافة الكذابة
لما أخرجها من الفرن شكلها حلو بس لما أقطعها تطلع القطعة مكسرة شوي


ايش السبب قلة الزيت والا كثرته والا ايش بالضبط؟
وايش طرقكم في الحشوة؟
6
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام زيـــــآد
ام زيـــــآد •
نفس المشكلة
babylove
babylove •
اولا هي تتسوى بالزبده مو بالزيت ابدا
ثانيا وانتي تفركي التوست المطحون بالزبده لازم كل الاجزاء يوصلها زبده بس ما تكون متشررربه


يعني تطلع مفلفه بالزبده مثل قطع اللحم المفروم المقلقل


الطبقه اللي تحت اظغطيها بس مو بشده عشان ما تطلع قاسيه


واللي وق بس رشيها على الوجه وغطيه وبعدها ضغط خفييييف بس عشان تلزق


واساسا هي تطلع زي الخبز المفتت من فوق بس متماسكه


جربي وادعي لي
ام زيـــــآد
ام زيـــــآد •
بس طعمها ممممرة باين انه خبز
عشان كذا انا ماحبيتها
المعلقات
المعلقات •
ماتعجبني ابد خليك بالاصليه ازين
مخملية بنوتة
مخملية بنوتة •
أم زياد الله يجعلنا نلاقي حل
بس كيف مرة وانتي تحطي عليها شيرة؟!


babylove اي نعم أنا أسوي مثل ما تقولين لكن أحطه زيت مو زبدة عشان تطلع خفيفة على المعدة

والزيت أحطه مع الخبز وأنا أفرمه عشان يوصل لجميع أجزاءه.