اذا حشيتيه لاتعبين الخضار مره خلي مجال 1سم لان الرز بيزيد حجمه ويطله بس اذا خليتي فراغ راح يعبيه
وكذ بتصيرين ذكيه
اذا حشيتيه لاتعبين الخضار مره خلي مجال 1سم لان الرز بيزيد حجمه ويطله بس اذا خليتي فراغ راح يعبيه وكذ بتصيرين ذكيهاذا حشيتيه لاتعبين الخضار مره خلي مجال 1سم لان الرز بيزيد حجمه ويطله بس اذا خليتي فراغ راح يعبيه...
نفسسسس الكلاااام
ابي اعلمك بطريقتي للمحشي تاكلين اصابعك وراه انقعي رز طبعاً مصري ودقي الثوم بلمدقه عشان الطعم واضيفي البهارات والماجي مكعب والنعناع اليابس وافرمي بقدونس ناعم قليل من الملح وحبتين طماطا نصف علبه معجون طماطا واخلطيه مع اللحم والرز وشمي ريحته كيف صارت واحشيه لاتعبين الكوسا خلي بها فراغ جهزي القدر حطي دهن وبصل وثوم بقاع القدر وارصفي الكوسا جنب بعض واضغطي عليها بحجرت المحشي وغطيه بالماء واضيفي بهارات ومعجون طماطا وووووووادعيلي
الصفحة الأخيرة
هذي طريقتي