السلام عليكم ورحمة الله
اليوم كان غدانا دجاج مشوي بالفرن ورز اببض بالخلطه,,,,
المقادير + الطريقه.....
بصل + ليمون مقشر ومقطع + ثوم + بهارات + خل + ملح + ملعقة عسل +ملعقتين زبادي + زنجبيل طازج ....
دجاج منظف ومغسول ....
234792
234793
نضع جميع المقادير في الخلاط ...
234794
شكله بعد الخلط يكون كذا ...
234795
نتبل الدجاج ونغلفه ونتركه تقريبا ساعه ...ثم نضعه في شبك الشوي مثل كذا ....
234796
مسك القمر @msk_alkmr
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نهدي النار على الرز ونقصدره لمدة نص ساعه فقط ...
234802
وهاذي النتيجه ...
234803
234804
234805
وعساه عافيه مقدما ... وحياكم الله ,,,,
234802
وهاذي النتيجه ...
234803
234804
234805
وعساه عافيه مقدما ... وحياكم الله ,,,,
الصفحة الأخيرة
234797
مقادير الرز ... رز مغسول ومنقوع .. زيت .. مستكه ..ملح وماجي ابيض .. كمون مطحون ..ورق غار وهيل ..
234798
يوضع الزيت + المستكه تقريبا ثلاث حبات حتى تذوب...
234799
نضع الكمون وورق الغار وحبات الهيل ثم نضيف الماء المغلي والملح والماجي الابيض ... ثم نضيف الرز ...
234800
هذا الرز بعد ماطلع مع اضافة المصفر والبصل المحمر ومكعبات بطاطس مقليه ...
234801