لحظة صمت22 @lhth_smt22
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
انا طريقتي
3 ملاعق حليب بودره
املعقه سكر
املعقه خميرة
2 بيضة
نصف ملعقة بيكنج باودر
فنجان زيت زيتون
كاسة ونصف دقيق بر
نصف كاس دقيق ابيض
رشة ملح
نصف ملعقه قرفه مطحوووووونه
تخمر ساعة وبعدين تسوينه عى الصاااج
دعواتك بالذريه الصااالحة
3 ملاعق حليب بودره
املعقه سكر
املعقه خميرة
2 بيضة
نصف ملعقة بيكنج باودر
فنجان زيت زيتون
كاسة ونصف دقيق بر
نصف كاس دقيق ابيض
رشة ملح
نصف ملعقه قرفه مطحوووووونه
تخمر ساعة وبعدين تسوينه عى الصاااج
دعواتك بالذريه الصااالحة
منال 2
•
باالخلاط 1بصل مع مويه وأخلطيهم زين وحطيهم بعلبه بلاستيك
وأضيفي سكر حبة البركه وملعقتين زيت زيتون وكل اللي قلت حسب رغبتك
بعدين أضيفي دقيق بر وحركي باالمضراب اليدوي حتى تكون العجينه شبه سائله
وأنت جربي العجينه صلحيه وأذا كانت خفيفه زيدي دقيق وأذا كانت ثقيله زيدي مويه
وأضيفي سكر حبة البركه وملعقتين زيت زيتون وكل اللي قلت حسب رغبتك
بعدين أضيفي دقيق بر وحركي باالمضراب اليدوي حتى تكون العجينه شبه سائله
وأنت جربي العجينه صلحيه وأذا كانت خفيفه زيدي دقيق وأذا كانت ثقيله زيدي مويه
الصفحة الأخيرة
فنجال زيت
فنجال سكر
واحد بصل
بيضة
ملعقه صغيرة بكنج باودر
*******
توضع في الخلاط مع كأس ونصف موية
بعد ذالك توضع في زبدية ثم نضع الدقيق على دفعات مع التحريك المستمر "دقيق بر"
بعدين نصبها على شكل اقراص على الصاج وبالهناء والعافية
ملطوووووووووووووووش