السلام عليكم
من زمان ابغى انزلكم الوصفة دي بس ما كان عندي وقت واخييييرا :icon28:.....
انا ما ادري اذا الوصفة دي في في المنتدى وللا لأ على العموم سامحوني اذا كانت مكررة.
المقادير:
8 حبات كبيرة من السجق
8 عيدان خشبية
قليل من دقيق الذرة
زيت للقلي
التغليفة:
2 ك دقيق
1 بيضة مضروبة شوية
1 م ك زيت
1 ونص ك ماء
نص م ص ب بودر
شوية ملح
156340
الطريقة:
اقطعي السجق نصين واغرزيها في الاعواد الخشبية بعد قصها نصين كمان .
رشي دقيق الذرة عليها.(انا ماكان عندي فرشيت دقيق عادي)
156341
للتغليفة:
اخلطي البيضة والزيت والماء واضيفيها بالتدريج للدقيق مع البكنج بودر والملح وحركي حتى يتماسك العجين
156342
وسخني الزيت في مقلاة عمبقة واغمسي عيدان السجق على دفعات في العجين وصفيها من العجين الزائد وحطيها في الزيت المتوسط الحرارة وحمريها دقيقة حتى تصبح ذهبية وبعدين صفيها من الزيت جيدا وقدميها دافئة مع الكاتشاب.
بقية الصور
156343
156345
بالعااااافية ولا اوصيكم بالردود.
رورا @rora_1
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
تسلم ايدك ويعطيك العافيةتسلم ايدك ويعطيك العافية
مشكــــــــــــــــــورهـ ياعسل...يعطيكـ الف الف عافيه.....تسلم ايدكـ ياقمر...
موفقـــــــــــــــــــــــه..
:26::):26:
موفقـــــــــــــــــــــــه..
:26::):26:
الصفحة الأخيرة
ماقصرتي
مشكوره
ويسعدني اكون اول الردود