مصعقة مطعم النابلسي ابيه تكفوووووون::

"اللولي" :

6حبات طماطم مخلوطه مع ربع ملعقه قرفه وربع قرنفل وملح تخليها تطبخ الين تتسبك وتحطي عليها الباذنجان وتخلي على النار شوي ياخذ الطعم وقطعي بندورة حلقات ورصيها عليها وبس اخذت هذي الطريقه من كتاب قريبه مرة منها لكن مو100% اتوقع يسووها بالبندورة العلب او يضيفوا صلصل اذا جربتيها قوليلي نتيجة تجربتك

6حبات طماطم مخلوطه مع ربع ملعقه قرفه وربع قرنفل وملح تخليها تطبخ الين تتسبك وتحطي عليها الباذنجان...