مصقعة البندورة بقلبها محشي بانجان

أطباق رئيسية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم طريقة المصقعة بعبها محشي مثل مانقول بحلب
وطريقتها سهلة وطيبة كتير
2 كيلو بندورة
2 بصلة كبيرة مفرومة فرم وسط
لحمة مفرومة
ملح بهارات مشكلة
انمحشي :
1 بانجان صغير
1 رز مصري أو صن وايت
لحمة للحشوة
ملح فلفل ملعقة معجون طماطم
الطريقة:
نضع اللحمة على النار تتقلي شوي ثم نضع البصل المفروم وبعدها نضع البندورة المفرومة وملعقة كبيرة معجون طماطم
نتركها تغلي ونكون قد جهزنا المحشي بحفر البانجان وخلط مكونات الحشوة وحشيه

ثم نضعه فوق البندورة على النار ونتركه يغلي شوي


ثم نهدئ النار ونتركه ليستوي المحشي وهي صورة الطبق

وصحة وهنا
74
7K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

توفيه بيضاء
توفيه بيضاء
روووووعه ماشاء الله00يعطيك الف عافيه00
*رتاج*
*رتاج*
يسلمووو يا عسل

صحتين و عافية يا رب
أم البشر
أم البشر
الله يعافيكم
أم الذرابة
أم الذرابة
ماشاءالله تبارك الله
الله يسلم هالإيدين يا رب
الغلا كله سموني
تسلمي خ ط ي ر ه