المقادير
2 باذنجان كبير /2بطاطس كبير /3كوسة
لحم مفروم وبصل ملح بهار وفلفل اسود
3ملاعق مايونيز /5ملاعق كبيرة جبن سائل /قشطة
الطريقة
نقطع البطاطس والكوسة والباذنجان قطع مربعة
صغيرة نحمر الجميع ثم نضعة في مصفى ونحمس البصل
ونضيف اللحم والملح والفلفل الاسود والبهار
حتى ينضج ثم نضيفة الى الخضار ونخلط ونضعةفي
صينية ثم نخلط المايونيز والجبن والقشطة
ونضعها على وجة الصينية وندخلها الفرن
ويحمر الوجة
تقدم مع سلطة الزبادي بالخيار
:13: :13:

><مهــــ2002ــا>< @gtltmh2002agtlt
عضوة نشيطة
هذا الموضوع مغلق.



اختي um salamy
تسلمين وشكرا لك
ويا ليت تجربين المايونيز لانة يعطي طعم حلو
شكرا اختي ام هاجر وانصحك تجربينها
الله يعافيك يااختي nuda20@yahoo.com
ويجزكي خير
تسلمين وشكرا لك
ويا ليت تجربين المايونيز لانة يعطي طعم حلو
شكرا اختي ام هاجر وانصحك تجربينها
الله يعافيك يااختي nuda20@yahoo.com
ويجزكي خير
الصفحة الأخيرة
صغير جبن و2 قشطة وذرة فلفل اسود:27: