مصقعة بــِــــــــــــــــ......

أطباق رئيسية

المقادير
2 باذنجان كبير /2بطاطس كبير /3كوسة
لحم مفروم وبصل ملح بهار وفلفل اسود
3ملاعق مايونيز /5ملاعق كبيرة جبن سائل /قشطة

الطريقة
نقطع البطاطس والكوسة والباذنجان قطع مربعة
صغيرة نحمر الجميع ثم نضعة في مصفى ونحمس البصل
ونضيف اللحم والملح والفلفل الاسود والبهار
حتى ينضج ثم نضيفة الى الخضار ونخلط ونضعةفي
صينية ثم نخلط المايونيز والجبن والقشطة
ونضعها على وجة الصينية وندخلها الفرن
ويحمر الوجة
تقدم مع سلطة الزبادي بالخيار
:13: :13:
4
2K

هذا الموضوع مغلق.

*المسافرة*
*المسافرة*
مشكورة عزيزتي هالوصفة وتقريبا نفس طريقتي بس للوجه ماحط المايونيز بس كاس

صغير جبن و2 قشطة وذرة فلفل اسود:27:
أم هاجر2002
أم هاجر2002
حلوة ومرتبة انا من عشاق المسقعة بجرب طريقتك


:25: :34: :23:
ندى20
ندى20
يارب يعطيك العااافيه00مها
:22: :27:
><مهــــ2002ــا><
اختي um salamy
تسلمين وشكرا لك
ويا ليت تجربين المايونيز لانة يعطي طعم حلو

شكرا اختي ام هاجر وانصحك تجربينها

الله يعافيك يااختي nuda20@yahoo.com
ويجزكي خير