ام رينا22 @am_ryna22

محررة برونزية

مصقعتي الخاليه من الدهوووووووووووووووووووووووووو ووون

هذي مصقعتي اللذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذه اللي بدون دهوووووووووووون قاتله

المقادير

الخضار

بطاطس يقطع حلقات
وكوسه حلقات
باذنجان حلقات

كلهم بالكميه اللي تحبين

نسوي تسبيكة اللحمه على طريقه اختنا كريكره الله يعطيها العافه مررررررررررره لذيذه ما شاء الله

والطريقه للي ما يعرفونها

1- تحمس اللحمه على نار هاديه بدون اي اضافات لحد مت طلع مويتها

2- تضيفين البصل والثوم والبهارات ونتفة كاري وكزبره خضراء مفرومه

3-يطحن 4طماطات +مكعبين ماجي+غنجان زيت زيتون+صلصه

بالخلاط الكاس ويضاف للحمه

4- نحط ملعقتين سكر هنا السر بالنكهه

5- اذل تحبين اضيفي نص كوب بليله
على اللحمه وقلبيها شوي

طريقي

1- خذي شويه من اللحمه وحطيه بالصينيه

2-حطي الخضار وبين كل طبقه وطبقه حطي شوية لحمه

3-بعد ما تنتهين من صف الخضار صبي الجزء الاكبر من اللحمه على الوجه

4-رشي عليها جبنة ميوزريلا وقصدري الصينيه ودخليها للفرن ساعه

5- بعد مرور ساعه تكونين جهزتي

في خلاط الكاس علبة قشطه وفنجان مويه و3ملاعق جبنه سايله

او ممكن استبدالها

بكريمة الخفق الصغيره مع علبه قشطه

وتصبينها على وجه المصقعه وتدخلينها للفرن من فوق شوي لين تتحمر

وتاكلينها بصحه وعافيه

ما شاء الله تبارك الرحمن

هذي الصور