اليوم سويت على الغداء مسقعه على طريقة ام الذرابه الله يجزاها خير
وطلعت رووووووووعه وتغيير عن الطريق العاديه
اول شي قطعت الباذنجان والبطاطس حلقات انا اضفت فلفل رومي شويه
وقليتهم وخليتهم على جنب
وجبت اللحمه المفرومه وبصل مفروم ناعم وحطيت عليه الفلفل الاسود والمح وبهارات وشوية بقدونس وكزبره وبيضه
سامحوني ماصورت اللحمه لمن حطيت عليها البهارات
وعملت الصلصه عباره عن شوية بصل حمرته على النار مع زيت وحطيت فصين ثوم وصلصه وعير طماطم وحبة ماجي خليتهم شويه على النار يغلو
ورصيت اللحمه بعد ما كورتها والباذنجان والبطاطس والفلفل الرومي في الصينيه وحطيت عليها الصوص
وهنا صورت الصينيه بعد ماخرجتها من الفرن
بس انا ماحطيت عليها جبنه
وبالعافيه :26:
<=== اول وحده ترد لوووووووووووووول فرحانه