مصقعه فرن باللحمة ..صحيه ولذيذه ...راح يدمنها زوجك واهلك والكل يسالك عنها ...مع صوصها

أطباق رئيسية

السلام عليكم
هذي اول مررره انزل فيها موضوع هنــــا ....
ابغى احلى استقبال ...بدينا في التشرط ههههههه
اليوم جبت لكم مصقعتي اللذيذه والصحيه ....
صدقوني الكل بيحبها ويدمنها ويسال عنها ...
عني انا زوجي يموووت عليها ويتلذذ فيها لااخر لقمه ...:42:
حتى عيالي ربي يحفظهم يحبونها واذا سويتها واخذتها معاي الكل يسالني عنها ...

وهذي صورتها معليش ماصورت لكم طريقتها بالتفصيل ...

20110528338-001

هااا وش رايكم مو شكلها لذيــــذ....

نجي للطريقة وهي سهله مرررررررررررره ...
قطعي شرايح بصل وشرايح فلفل رومي وشرايح بطاطس وشرايح باذنجان وشرايح كوسه وجيبي صينيه فرن وادهنيها بشوي زيت بعدين وزعي البصل والفلفل والخضار ,,
وسوي بعدها الصلصه اللي تسقيها فيها وهي مويه حار +ماجي +نص علبه صلصه +ثوم مدقوق +بهارات مشكله +ملح واخلطيها وحطيها ع الخضار وغطي الصينيه بقصدير المنيوم ودخليها الفرن وخليها تطبخ لين ماتنشف المويه ..
سوي اللحمه وطريقتها :
بصل مقطع صغار وفلفل رومي مع شوي زيت وع النار لين يذبلوا بعدين حطي بهارتك وماجي واذا عندك بهارات هنديه تطلع وااااو مثل عزكيموللحم يهبل بصراحه ..بعدين الجزر وخليها لين تذبل مع بعض يكون انتي غسلتي اللحم المفروم من الدم والزفر وصفيه وحطيه ع الكشنه وقلبيه وحطي في الاخير كزبره وكثررري ...
روحي للايدام وشيكي عليها اذا خلاص نشفت مويتها حطي اللحم فوقها وغطيها مره ثانيه ودخليها الفرن ..
اقلي بصل وطلعيها وحطيه ع الوجه وغطي مره ثانيه عليها وبس وقدميها مع صلصه الثووم ...>>هنا سر الطعم المميز والريحه العجيبه ..
لاتنسوون تجربوها وتعلموني ....:26:

ا
150
61K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

همس السعادة
همس السعادة
اموت في شئ اسمع باذنجان الله يسعدك يارب وسهل الطريقه
بوح الغمام..!!
بوح الغمام..!!
تسلم الأيادي روعه
وأنا أموت في المصقعه
أظل أبتسم
أظل أبتسم
وااااو ماشششاءالله
مششششكوره يالغلا
ربي يسسسعدك
*ام جوجو*
*ام جوجو*
مشكوره
ام المهند77
ام المهند77
تسلم الأيادي روعه وأنا أموت في المصقعه
تسلم الأيادي روعه وأنا أموت في المصقعه