اليوم جايبة لكم مصقع من يدين ميسو
والطريقة حبايبى اول شى اقلى باذنجان وبطاطس وحبيت احط فصوليا لانى احبها بعدين احمر بصل بعدين احط ثومة مفرومة
وعلى طول احط لحم مقطع صغار واقلبها دقيقتين بعدين احط مكعب ماجى وفلفل اسود واي بهار بس مايكون طعمة قوى
واقطع ثلاث حبات طماطم حمراء مرة وملعقة صلصةواقلبها زين واحط كوب مويه ولازم اخليهاتتسبك عشر دقايق اقل شى
بالنهايةاحط الخضار المقلية واللمسة النهائية طبعا كزبرة طازجة وماتحركي الكزبرة حلاتهاتكون واضحة بلايدام
وانتوا شوفوا واحكموا
تسلم يدك ياقمـــوــوــورهـ