تحتوي عصائر الخضراوات والفواكه على مركبات تسمى الفلافونيدات
التي أثبتت كفاءتها بوصفها مضادات للأكسدة
أي أنها تعمل على الوقاية من الأمراض بالتخلص من جزئيات الأكسجين الضارة
التي تتلف الخلايا التي تسمى الجذور الحرة التي تتراكم بشكل طبيعي في الجسم
♥♥
تنظف العصائر الخضراء الجسم من الملوثات ولها تأثير مجدد للشباب
وحيث إنها صنعت من مختلف الخضروات فإن هذه العصائر غنية بالمادة الخضراء
التي تعرف باليخضور أو الكلورفيل، التي تساعد على تنقية الدم، وبناء خلاياه بسرعه
