مضغوط لحم او دجاج على كيفك-----خطيييير

هلا وغلا باخواتي
اليوم جايبتلكم طريقه جدا سهله وتنفع ادا كسلانه او صحيتي متاخره وتتطلع مرررررررررررررررررررره حلوه
المقادير--- ادا حابه دجاج او لحم
بصل وسط بدون تقطيع
طماطم مقطع كبار
فلفل رومي مقطع كبار
فلفل حار
بطاطس وسط بدون تقطيع
جزر بدون تقطيع
صلصه--بهارات---ثوم مفروم----ليمون ----ملح----زيت
الطريقه
جيبي قدر ضغط
اخلطي الصلصه مع البهارات والملح والثوم والزيت وممكن اشوي صفار حق الرز وتبلي فيها الدجاج او اللحم ورصيه في القدر
جيبي الخضار وتبليها ورصيها فوقهم في القدر
اعصري اليمونه واضيفي لها ثلاث ارباع الكوب ماء وصبيها عليهم وحطيه على النار بس انتبهوا هذا قدر ضغط مو لعب
بالنسبه للوقت اذا لحم 45 دقيقه واذا دجاج20 دقيقه
والرز سويه ابيض مع حمسة بصل على الوجه
ملاحظه ممكن تضيفي الخضار الي تبغيها مثلا باذنجان او فاصوليا
وسلامتكم من كل شر :cook: