مطابخ دردشة

الغالية...
بالنسبة لخبز أي نوع من الكيكات...
وخاصة الإسفنجية... دخليها في فرن مفتوح مسبقاً ... يعني أصلا حار...
وحطي الكيكة فيه و شغلي الفرن من تحت أول شي لمدة 30 دقيقة وعلى حرارة 160 ولا تفتحين الفرن أبداً قبل انقضاء المدة... وبعدين شوفي كيكتك... إذا استوت ولا لأ...
وافتحي الفرن عليها من فوق لمدة 5 دقائق أو إلى أن تحمر...

على فكرة...
الفرن من تحت يخبز الكيكة ... بس الفرن من فوق يستخدم كمساعد للنضج... وعلشان نحمر الكيكة ونكسبها اللون الذهبي...

وأما بالنسبة للأرفف... حطيها في الرف الثاني...

وأمنياتي لك بكيكة لذيذه تستاهلين عليها بوووووووووسه

الحمد لله فيه احدعطاني وجه :icon28: ورد علي :30:


:27: :27: :27: :27: :27: :27:

مشكوره اختي وجزاك الله اللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللف خير :)