مااالكم بالهذرة الطويلة
انا عادة اسوي عجينة المطازيز في البيت ومرة شفتها في بندة قلت خليني اجربها واشتريتها وجربتها والله يابنات انها بنفس لذة اللي نسويها وامكن الذ كمان زوجي ماصدق انها جاهزة ولما نروح السوبرماركت سار يشتري كراتين منها:42:
وفوق هذا سهلة مرررة اللي عليكي تسويه هو المرق وحلوة اذا جيتي بتروحي لنفاس او تزوري احد ومستعجلة وحابة تسوي شي حلو سويهاوانتي مرتاحة :p
هذي الصور بالتفصيل
اول شي بصل مع الزيت فوق النار
وبعدها اللحم اوصال صغيرة
وخليها تتحمر شوية واحط طماطم مقطعة صغار
واحط البهارات(ماجي-كمون -فلفل اسود-كزبرة ناشفة -ملح شوية عشان في ماجي)
ونحط موية وصلصة على حسب رغبتك وخليها ربع ساعة
ونقطع الخضار اللي نبغاهاانا حطيت هنا(كوسة -بطاطس-جزر-فاصوليا-فطر-فلفل رومي)
وهذي هي المطازيز اللي انا استخدمتها
يتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــبع
نحط الخضار
ونخليها عشر دقايق تقريبا
ونحط المطازيز فوقها
وهنا بدأت تغلي نسكر عليها وكل ما تنقص الموية زيديها الين ماتحسي انها استوت انا اخذت معايا تقريبا ثلث ساعة
وبعدها قدميها وانتي واثقة من طعامتها ولذتها
وسلااااااااااااااااااااااااااااامتكم واي استفسار انا في الخدمة