مطبخي صغير جدا !

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فكرة اليوم لتقليل معاناة التنظيف الناتج عن القلي في المطبخ
.
.
.
بما انه مطبخي صغيرة جدا فالقلي يعد مأساة كبيرة لدي لانه بيوسخ الخزاين و الغاز و الستارة والحائط :(
.
.
.
وبما ان زوجي يحب الاومليت " العجة " ففكرت بدل قليه بعمله متل اومليت السبانخ باي نوع خضار او جبن مع اضافة ملعقتين من الزيت و ملعقتين طحين وادخالها الفرن ثم قلبها وتقطيعها او تزيينها بالطبق .
.
.
.
طبعا الزائد من الاومليت قطعته تاني نهار و سخنته بالفرن و عملته ساندوتش للفطور و مطبخي ضل نضيف