قصيميه سنعه
قصيميه سنعه
الصراااااااحه الموضوع مره خطيييييييير وفكره حلوه اننا نحط لنا قسم للطبخ لانه مو كل شي متوفر مثل اللي بالسعوديه
يعني عشان نشوف البدائل
وانا مني لكم اعطيكم طبخات شعبيه من القصيم واكلات المودرن
يعني اجي كذا وكذا
والحلويات بس ترا مب مره
انا احب لي الاكل المالح
وسلااااااامتكم
زوجة عمر
زوجة عمر
السلام عليكم
بنعطيكم طريقة الشربة الليبية
لحم خروف او بقر اوابل على حسب الرغبة مقطع مكعبات متوسطة
3 ملاعق كبيرة طماطم معلب ممكن تستغني عنه وتحطي بداله عدد من حبات الطماطم او تخلطي نصف بنصف يعني شوي معجون طماطم وشوي من الطماطم الطازج
بصلة متوسطة مفرومة او مقطعة الى مكعبات صغيرة حسب الرغبة
ملح وقرن فلفل اخضر حار وفلفل بودرة وكركم وزيت
ملعقتين من حبوب مكرونة لسان العصفور
معدنوس وكسبر ونعناع بهارات
الطريقة نضع المقادير مع بعض ماعدا المكرونة والمعدنوس والكسبر والنعناع والبهارات ونضعه في وعاء الطبخ ونخلطه جيدا ونضعه على النار ويترك على نار هادئة حتى يستوي الطماطم واللحم جيدا واذا احتجنا الى الماء ممكن اظافته قليلا بعد ما نتاكد من الطماطم واللحم استوى جيدا نضيف كمية من الماء وتترك حتى تغلي وتضاف المكرونة تم تترك لتستوي يضاف المعدنوس والكسبر والنعناع والبهارات ونطفي النارممكن اضافة حمص او بازيليا اذا رغبتي
على فكرة هذه الشوربة لما يكون قوامها غليظ شوي تكون الذ
بالصحة والعافية


تحيااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااتي
السيدة ماما
السيدة ماما
تسلمين يا الريتاج علي الموضوع والحلا فكرتك حلوه وانشاالله نستفيد منها ذكرتيني بام تامر الله يعطيها العافيه ام حاتم تسلمين علي وصفه الخبز يعطيك العافيه
تسلمين يا الريتاج علي الموضوع والحلا فكرتك حلوه وانشاالله نستفيد منها ذكرتيني ...
تسلم ايدج زوجة عمر .. صديقتي ليبيه و أكلاتها تجنن .. خصوصا الرشته و البقلاوه
زوجة عمر
زوجة عمر
تسلم ايدج زوجة عمر .. صديقتي ليبيه و أكلاتها تجنن .. خصوصا الرشته و البقلاوه
تسلم ايدج زوجة عمر .. صديقتي ليبيه و أكلاتها تجنن .. خصوصا الرشته و البقلاوه
ياهلا بالسيدة ماما واي اكلة ليبية تبي طريقتها واني نعرفها نكتبلك مقاديرها
عين حمران
عين حمران
تسلم الايادي يا زوجه عمر

يا بنات عندي عزومه عشاء
اعطوني اطباق سهله وتخلص بسرعه
وتنفع للعشاء