كوبونات الراقية تسجيل الدخول

دانـA

مطبخ دانا الفلسطيني في رمضان

اطباق عالم حواء •


على هذا الرابط
ملف سفرات وعزايم وبوفيهات أطباق عالم حواء ابداع × ابداع



أخواتي الحبيبات هادي اول مشاركة الي معكم بهالمنتدى الرائع بتسمحولي اشارككم بوصفات فلسطينية في رمضان بالصور والمقادير وان شاء الله تعجبكم وصفاتي واستفيد منكم وتستفيدوا مني ..


أختكم دانا من غزة


وسأبدأ ان شاء الله بتنزيل الوصفات تباعاً في كل يوم وأرجو أن أجد تفاعل واقبال منكم
126
30K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

دانـA
دانـA •
رح أبدأ معكم بطبق المحاشي "كوسا - بتنجان - ودوالي "


بتمنى ينال إعجابكم استنوني بعد شوية
دانـA
دانـA •



ورق الدوالي أثناء تجهيزه ..







الكوسا والبتنجان بعد أن تم حشيهم ..

ويلزمنا للحشوة
أرز - لحمة مفرومة ، بندورة ، ملح ، بهارات ، فلفل ، زيت ذرة
تخلط هذه المقادير وبعد حشيها يتم تصفيفها بالطنجرة ومن ثم تغميرها بالماء وصلصة البندورة هذا بالنسبة للكوسا والباذنجان أما بالنسبة لورق الدوالي فلا يتم وضع صلصة البندورة عليه يغمر بالماء ويترك حتى ينضج وهذه صورته بعد الطهي ..






هذه الصور ليست منقولة إنما مجهود شخصي وتصويري من مطبخنا في البيت ..

دانـA
دانـA •


التحلاية قطايف محشي بالمكسرات وقطايف محشي بالجبنة
طبعاً القطايف يباع جاهز لكن ممكن نعمله بالبيت واللي بدها الطريقة تحكيلي بأجيبلها ياها ان شاء الله ..

وكمان في قطايف اسمه قطايف عصافيري بنحشيه قشطة وفستق حلبي وبتم وضع القطر عليه لكن دون ان يشوى او يقلى ..

وهاي صورته





بتمنى تكون وصفاتي نالت إعجابكم لليوم وبكرة رح انزل كمان وصفات جديدة

بس بدي تشجيعكم مشان استمر
الوافيه المظلومه
الوافيه المظلومه •
مشكوره اختي ما قصرتي
شغل مرتب وعساكي على القوه
تسلم الايادي
دانـA
دانـA •
تفضلوا فنجان القهوة اللي بحبوا يشربوا بعد الحلو