عادي ياقلبي طماط مقطع وشوي لحم مفروووم مستوي وكراث منظف ومقطع وبيض شوي وبهارات وملح تخلط وتحط فوق الرقاق ثم فوق الحشوه رقاق ثاني ويسوى على الصاج المدهووون وبعدين يقطع 4 قطع وبالعافيه

أول شي حبيتي أحمسي اللحم المفروم بالحاله لين يستوي وحطي عليه ماجي وفلفل أسود ترى الفلفل الأسود والكمون هم اللي مايخلون البيض يبان طعمه في المطبق بعدين لما تستوي اللحمة بعديها عن النار وضيفي لها طماطم مقطع صغار وكراث كثيييييير يكون أكثر من اللحم وحطي عليهم بيض على حسب رغبتك بعدين احشي العجينة وحطيها على الصاج

صراحة أنا اسوي عجينة للمطبق خذيتها من هنا كاتبتها أخت من الأخوات الله يجزاها خير وطلعت مرة مرة مظبوطة والله طلع المطبق أطعم من البرة مو مبين انه مسوى بالبيت

للعجينه :
3 كاس طحين
ملعقة زيت
بيضه
ملح
كاس ماء دافي

تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه


نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت

ونحشيها بعدين حطيها على الصاج لين تستوي وبصحة وعافية وتراها أطعم من العجينة الجاهزة للمطبق

تسلمين عل السؤال والي ردو عليك استفدنا

والله انااسوي شكشوكه عاديه واضيف لها كراث بس الكراث ما يطبخ لانه يزوب بسرعه وبس

للرفع