مطبق بعجينه البيت مره روعه يابنات وسهل

المقادير
4 اكواب دقيق
ربع كاس زيت
كاس ماء
ذره ملح
الطريقه
تعجن المقادير مع بعض ونضعها بصحن مليان زيت ونكورها ونتركها نص ساعه
ثم نفردها بقليل من الزيت ونضع حشوه اللحم مخلطوطه ببيض بعد ماتخلص الطريقه كما هي موضحه بالصوره
نضعها بالصاج ع النار ونقلبها بعد ماتتحمر من جهه
طبعا اللحمه مفرومه حقت البيت اطعم شي
نقطع بصل ونشوحه بزيت ونضع اللحمه
مع البقدونس
وان شاءالله تعجبكم
الصور توضح لكم الخطوات