لوكر

لوكر @lokr

عضوة نشيطة

مطبق دجاج من ايد لوكر

أطباق رئيسية

إليكم خطوات المطبق...........
1- نسلق الأرز وانحطه على جنب..........وإذا تبين تسلقينة بعد ما تخلصين من الدجاج بيكون أحسن.

2- نقطع الدجاج إلى 8 قطع(أو على كيفك)

3- نقطع البصل و نحمرة ثم نضيف الدجاج ونضعه إاى أن يجف ماءه.

4- ثم نضيف الطماط المبشور و الفلفل الأخضر(البارد)المقطع والبهارات والملح ثم نضيف معجون الطماطم.

5- حمسي (أخلطي) المقادير عدل......إذا حسيتي إن وايد ناشف ضيفي شووويه ماء.

6- نقطع البطاطا شرائح متوسطة السمك....في نفس قدر الأرز أقلي البطاطا من وجه واحد فقط (يعني لا تقلي الوجه الثاني)
***هذا شيء اختياري بس أنا عندي المطبق ما يسوى شيء بدون البطاط إلي في قاع القدر.

7- صبي باقي الزيت و خلي شويييييه بس من الزيت.....صفي البطاطا في قاع القدر (خلي الوجه الغير مقلي في الأسفل)

8- ضعي نصف مقدار الأرز فوق البطاطا ثم ضعي الدجاج كله و وزعيه على الأرز ثم ضعي باقي الأرز وأغلقي رأس القدر .

9- ضعيه على نار هادئه( لا تعلين النار عشان لا يحترق البطاط أو يلزق بالجدر)لمدة ربع ساعة أو عشرين دقيقة. :time:

10- قدميه المطبق مع صلطه مايونيز......ممممممممم لذييييييذ :32:

ولا تنسون تدعولي
21
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نـــور
نـــور
مشكورة لوكر

ان شالله اجربه للغدا وارد لج الخبر

يعطيج العافية
ღآلاءღ
ღآلاءღ
خوش طبخه تسلم ايدج يالغاليه
ممممممممم:)
البنوووووته
البنوووووته
الغصون
الغصون

مراحب اختي ..
تسلم يداك على هالطبخة اللذيذة
:26: :26: :26:
ننتظر الجديد
:26:
الغصون


:angry: :angry: :angry:
لوكر
لوكر
نور مشكورة على الرد وإنشاءالله تعجبج
سونة^حياتي..........الله يسلمج
البنوووووته...........مشكووووووووورة
الغصون..........الله يسلمج وإنشاء الله تشوفون الأحلى