صباح الخير
كيفكم وكيف البرد معاكم
اليوم جايبتلكم طريقة مطبق مرررررره سهله ولذيييييييذ
المقادير :
بصل اخضر
كراث
بقدونس
وطماطم
بيض
وملح وفلفل وكمون
عجينة السبرينق رول الكبيرة
نقطع الخضار كلها وهذا شكلها قبل ما اخلط معاها البيض
وهنا بعد ما خلط معاها البيض انا استخدمت حبتين بيض
وبعدين نجيب طاوة وندهنها بالزيت
وناخذ وحده من شرايح السبرينغ رول ونخليها زي الصورة ونزع عليها شويه من الحشوة
نطبق العجينه زي الصورة
أ نا عشان الطاوة كبيره اعمل اثنين مع بعض تابعوا الصور
يتبع ...
طبعا نسيبها تحمر من تحت ونقلبها على الوجه الثاني لحد تحمر كمان
ونشيلها ونعمل غيرها لحد نخلص
وبعدين نفسم الشريحه بالعرض الي مربيعن صغار
ونرتبها في صحن ونجهز اليمون والفلفل
وبس اتنى تجربوه
وانتظروني قرييييييبا
طريقة المعصوب
ولاحقاااااا
فتة التمر
( فرع ابو زيد فاتح عندكم في عالم حواء )