مطبق شهي وسهل

مساء الفل ياحلوات ،طبعا أغلبنا نحب المطبق وبما انه متعب في العجن والفرد جبتلكم طريقة مرة سهلة لاعداده ،أولا نحط في صينية كبيرة لحم مفروم مطبوخ ونخلطه مع سبع أو ثمان حبات بيض حسب الكمية اللي تبغين وبصل أخضر مفروم وطماطم وجبنة صفراء مبشورة ونخلطهم مع بعض وبعدين نجيب رقائق السبنغ رول ونحط رقاقتين فوق بعض وناخذ من الحشوة ونضعها على الرقاق ثم نغلقها بتطبيق الاطراف على بعض ويعطينا شكل المربع ونقليها في قليل من الزيت قليل فقط يعني تمسحي المقلاة مسح وهكذا الى انتهاء الكمية ثم تزين بشرائح الليمون والفلفل الحار وسلامتكم.