مطبق يجنن بصور واوو

اليوم جبت لكم نوعين من المطبق واتمنى يعجبكم




النوع الاول ..



المطبق



طماطم مقطعة قطع صغيرة


كراث مقطع قطع صغيرة والبعض يقول له بقل


لحم مفروووم مقلقل على النار بملعقتين زيت وبصل وبهارات وملح


ملعقة بهارات


3 او اربع بيضاات على حسب الكميه


رقائق السمبوسة العريضة الجاهزة طبعا بكل نوع نستخدمها



بعد ما نخلط كل المقادير نوزع على الرقائق بهالشكل


http://www.x66x.com/download/2250480e963a7af8a.jpg



وتتقفل برقائق


وتحطيها على مقلاه فيه مسحه زيت

http://www.x66x.com/download/3821480e96b4b9818.jpg
وتضغطي على الجوانب عشان تتسكر زين







ممكن تحطين اضافات حسب الرغبة في بعض الشرائح


مثل جبن موزاريلا مثل كذا


















النوع الثاني ...




....اصاااااابع المطبق ....



تحشيه بس باللحم وفوقه جبن موزاريلا ..





ونفس الشي يتحمر .. واضغطوا على الطرفين من الجهتين



http://www.x66x.com/download/3029480e97188469c.jpg








..

http://www.x66x.com/download/2411480e97601e1da.jpg

وبالعافيه عليكم